जड़ी बूटी और सहिजन सॉस के साथ पसलियों

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सामग्री
  • 4 टीस्पून नमक
  • 1 चमचा सोंठ सरसों
  • 1.1/2 तुरंत एस्प्रेसो का बड़ा चमचा
  • 1.1/4 चम्मच काली मिर्च की जमीन सजाये
  • 1 दानेदार लहसुन का बड़ा चमचा
  • 1 चंमच प्याज पाउडर
  • 1/2 कुचल अजवायन के चंमच
  • 1/2 कुचल अजवायन की पत्ती का बड़ा चमचा
  • 1/2 चमचा जमीन धनिया
  • 1/2 जमीन अजवाइन या अजवाइन बीज का बड़ा चमचा
  • 1 जैतून का तेल की चम्मच
  • 4-6 भुनाने के लिए मांस की पसली के पाउंड
  • 1-2 सहिजन क्रीम कप
निर्देश
  1. कचौरी को ओवन से 350 च, एक छोटी कटोरी में, नमक मिलाएं, सरसों, एस्प्रेसो कॉफी, काली मिर्च, लहसुन, प्याज पाउडर, Cilantro, अजवायन, अजवायन के दाने और अजवाइन बीज, यह बहुत अच्छी तरह से मिश्रण, और इसे एक तरफ छोड़.
  2. फैले तेल बरस, भुना पर इस मिश्रण छिड़क और लगातार, अपनी उंगलियों के साथ रगड़, एक तेज चाकू का उपयोग कर छह उद्घाटन, भाग में और अधिक मोटी इतनी है कि यह मिश्रण घुसना.
  3. ऊपर की ओर खुले के हिस्से के साथ रिब प्लेस, रोस्ट करने के लिए एक ग्रिल पर, विवाद के लिए एक थर्मामीटर डालें रिब के केंद्र में पान.
  4. द्वारा रसोई 1.3/4 घंटे तक 2.1/4 घंटे या जब तक रिब से थर्मामीटर पर एक तापमान रजिस्टर 135 च (यदि आप आधा खत्म करना चाहते है, या 150F अगर आप यह अच्छी तरह से करना चाहते है)
  5. यह रिब को काटने वाली तालिका से गुजरता है, यह पंनी के साथ कवर, के लिए आराम करते हैं 15 इसे काटने से पहले मिनट, कट और सहिजन क्रीम के साथ सेवा.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /


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