ब्रेडेड के साथ Leek क्रीम ब्रसेल्स स्प्राउट्स

ब्रेडेड के साथ Leek क्रीम ब्रसेल्स स्प्राउट्स
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ब्रेडेड के साथ Leek क्रीम ब्रसेल्स स्प्राउट्स
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प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
कुल समय
30 मिन
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
कुल समय
30 मिन
सामग्री
  • 4 लीक
  • 1 आलू
  • 1 दूध के गिलास
  • पानी
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • नमक
आटे के लिए
  • 250 जीआर. आटा
  • 1 कप पानी
  • 2 अंडे की जर्दी
  • 20 जीआर. मक्खन
  • नमक
  • काली मिर्च
निर्देश
  1. आलू को छील कर साफ कर लीक. उंहें काटना और उंहें थोड़ा तेल के साथ एक पैन में खाना बनाने के लिए डाल दिया. नमक की एक चुटकी ले लो और के लिए पकाना 15 मिनट. यह एक ब्लेंडर में कुचल, दूध जोड़ें और, आखि़रकार, चीनी या छलनी के माध्यम से.
  2. प्लेस ब्रसेल्स अंकुरित के साथ भाप से भरा के लिए गौण दबाव कुकर में पकाया जाता है. पॉट कवर और दो कुक के दौरान 3 मिनट. नाली और रिजर्व.
  3. आटा तैयार करने के लिए, बेसन को पानी के साथ मिलाएं. पीटा जर्दी जोड़ें और 20 जीआर. पिघला मक्खन का. नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी, मिश्रण अच्छी तरह से और के लिए खड़े हो जाओ 30 मिनट.
  4. तैयार आटे में नहाए अंकुर को तेल के साथ एक पैन में भून लें और. यह एक डिश के नीचे में Leek की क्रीम का कार्य करता है और उस पर अंकुरित डाल. अजमोद के एक टहनी के साथ सजाने और सेवा.
नोट्स
  • अच्छी तरह से साफ करने के लिए लीक एक चाकू की नोक के साथ कई कटौती करना चाहिए और उंहें कुल्ला जब तक वे भीतर की चादरें में सभी देश जारी. अगर वे बहुत गंदे है सबसे अच्छा उंहें आधे लंबाई में कटौती और पानी चलाने जब तक वे साफ कर रहे है.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

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