विशेष स्टेक

विशेष स्टेक

Hoy te voy enseñar a preparar una exquisita receta con una de las carnes más vérsatiles que hay.

 

La chuleta: Es la parte de la carne que está cercana a las costillas. Puede ser de cerdo, ovino o cordero.

Para preparar una chuleta especial necesitarás lo siguiente.

chuleta
मीट
विशेष स्टेक
भागों 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (वोट)
लोड...
प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
सामग्री
  • 5 chuletas
  • 1 libra de champiñones
  • 2 टेबलस्पून सरसों
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de pasta de ajo
  • 1 cebolla cabezona
  • 1 pimentón
  • 2 tazas de caldo de carne
  • ½ taza de vino tinto
  • ½ taza de crema de leche
  • ¼ de taza de aceite de olivas
  • Pimienta y sal al gusto
तैयारी
    निर्देश
    1. Adoba las chuletas con la cebolla rallada, pimentón, mostaza aceite de olivas, pasta de ajo, sal y pimienta y déjalas por 3 या 4 घंटे.
    2. Coloca las chuletas a freír en un sartén con un poco de mantequilla. Debes dejarlas hasta que doren por ambos lados (más o menos ½ hora)
    3. En otro satén coloca la harina y déjala hasta que tome un color dorado.
    4. Toma las chuletas y agrégales el caldo de carne, el vino, la crema de leche, la salsa que quedó del adobe y la mitad de los champiñones cortados en láminas.
    5. Revuelve y vas agregando lentamente la harina dorada. Cocina a fuego lento revolviendo constantemente con una cuchara de palo. Déjalo hasta que espese.
    6. Agrégale la otra mitad de los champiñones y déjalo hervir.
    7. Sírvelas inmediatamente.
    आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

    0 समीक्षाएँ

    एक टिप्पणी छोड़ दो

    तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?
    करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस

    एक जवाब छोड़ दो

    इस साइट Akismet का उपयोग करता है स्पैम कम. जानें कि आपके टिप्पणियाँ डेटा कैसे संसाधित किए जाते हैं.