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चमकता हुआ प्याज

घुटा हुआ प्याज
cebollitas
गैरीसन
मैक्सिकन भोजन
Gratin
चमकता हुआ प्याज
भागों 6
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प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
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15 मिन
खाना पकाने का समय
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सामग्री
  • 1/2 kilo de cebollitas pequeña, unas 30 करने के लिए 35, peladas y enteras
  • 3 पानी के कप
  • 2 टीस्पून नमक
  • 1 बड़ा चमचा मक्खन
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1/8 de cucharadita de pimienta blanca
  • 3/4 de cucharada de azúcar.
निर्देश
  1. Se pelan, se enjuagan y se escurran las cebollitas. ponen al fuego en una olla con el agua y la sal y se cocinan hasta que se puedan atravesar con una aguja, कुछ 20 मिनट. Se escurren.
  2. En una sartén se pone la mantequilla a derretir, agregan las cebollitas, नमक और काली मिर्च, se cocinan unos 2 मिनट, se agrega el azúcar y se continúan cocinando a fuego mediano hasta dorar y se retiran del fuego.
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