Brioches de París

Brioches de París
पेटू नुस्खा
नाश्ता
फ्रेंच भोजन
ब्रेड और बन्स
Brioches de París
भागों 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (वोट)
लोड...
प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
20 मिन
खाना पकाने का समय
20 मिन
कुल समय
40 मिन
प्रस्तुत करने का समय
20 मिन
खाना पकाने का समय
20 मिन
कुल समय
40 मिन
सामग्री
  • 500 ग्राम आटा
  • 30 दबाया खमीर के जी
  • 3 cucharadas de leche templada
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 200 जी मक्खन
  • 4 अंडे
  • 1/3 चम्मच नमक
दूसरी ओर
  • 1 अंडे की जर्दी
Para los moldes
  • मक्खन
निर्देश
  1. Untar con mantequilla 30 moldes pequeños de tartaleta o de aluminio. Tamizar la harina en una fuente y hacer un hoyo en el centro. Desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con la leche, el azúcar y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar 15 minutos la masa previa tapada. Derretir la mantequilla. Incorporar a la harina la mantequilla líquida pero no caliente, los huevos y la sal, agregarlo a la masa previa y trabajar hasta que la masa haga burbujas.
  3. Dejar fermentar la masa 15 मिनट, formar con ella una tira alargada y cortarla en 30 trozos iguales.
  4. Cortar una cuarta parte de cada trozo de masa y con las manos enharinadas formar una bola grande y otra pequeña. Colocar las bolas grandes en los moldes, hacer un hoyo en el centro y pintarlas con yema batida.
  5. Colocar encima las bolas peque ñas y pintar todo el brioche con yema. Dejar fermentar 10 मिनट. ओवन हीट 220 डिग्री. Cocer 15-20 minutos en la altura media del horno.
  6. Sacar los brioches del horno, desmoldarlos cuidadosamente y dejarlos enfriar sobre una rejilla.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

0 समीक्षाएँ

एक टिप्पणी छोड़ दो

तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?
करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस

एक जवाब छोड़ दो

इस साइट Akismet का उपयोग करता है स्पैम कम. जानें कि आपके टिप्पणियाँ डेटा कैसे संसाधित किए जाते हैं.