पके हुए बैंगन

पके हुए बैंगन
बैंगन
ओवन
शाकाहारी
पके हुए बैंगन
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प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
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15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
सामग्री
  • 1 / 2 taza de cebolla picada
  • 3-4 लहसुन की लौंग, pelado y en rodajas
  • Lg. de tomates enteros, सूखा
  • 6 oz de pasta de tomate
  • 2 चम्मच. de orégano seco
  • 1 चम्मच. albahaca seca
  • 1 1 / 2 चम्मच. नमक
  • 1 / 4 चम्मच. काली मिर्च
  • 1 सीडीए. de azúcar morena
  • Un lg. berenjena (1 1 / 2 lb)
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 1 / 2 taza migas de pan seco
  • 3 / 4 taza de queso parmesano rallado
  • Aceite
  • 8-12 oz. Mozzarella rallado
निर्देश
  1. Dore la carne. Mientras se cocina, agregar la cebolla y el ajo. Agregue los tomates, la pasta, condimentos, azúcar y 1 कप पानी. Hervir, bajar el fuego y cocine a fuego lento.
  2. Berenjenas rebanadas transversalmente en 1 / 2 pulgada de grosor. Sumerja en el huevo, luego en las migas. Freír en aceite hasta que estén crujientes.
  3. Ponga un poco de salsa en el fondo de una fuente de horno plana. Añadir capa de berenjenas fritas. Espolvorear con queso parmesano. Cubra con la salsa y mozzarella. Repetir las capas si es necesario. Hornee, खुला, करने के लिए 350 डिग्री, 25 मिनट.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

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