मांस (मांस पाव किलो) ओवन

मांस (मांस पाव किलो) al horno
दोपहर का भोजन
pan de carne
अर्जेंटीना भोजन
मीट
Albondigón en horno (मांस पाव किलो)
भागों 12
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प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
प्रस्तुत करने का समय
15 मिन
खाना पकाने का समय
0 मिन
सामग्री
  • 4 बड़े चम्मच मक्खन
  • 1 कप कटा हुआ प्याज
  • 6 dientes ajo machacados
  • 1/2 kilo de carne poca grasa, जमीन
  • 1/2 kilo de pulpa molida
  • 2 कटे अजमोद के बड़े चम्मच
  • 1/2 चम्मच काली मिर्च
  • 1 Worcestershire सॉस का बड़ा चमचा
  • 2 1/2 टीस्पून नमक
  • 4 huevosvos ligeramente batidos
  • 2 cucharaditas de encurtidos en mostaza, कटा
  • 6 cucharadas de pan seco, जमीन
  • सलसा के लिए आवश्यक (Opcional)
  • 1/3 कप तेल
  • 3/4 de cebolla rallada
  • 1 कुचल लहसुन का सेशन
  • 1/2 pimentón rojo rallado
  • 1 taza de tomate rallado, कोई त्वचा या बीज नहीं
  • 1 चम्मच नमक
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 2 करने के लिए 3 cucharaditas de salsa de tomate ketchup
  • 1 taza de consomé de came.
निर्देश
  1. Se precalienta el horo a 400° F.
  2. En una sarten se pone la mantequilla y se sofrien la cebolla y el ajo machacado hasta marchitar. Se pasa a un envase y se le mezclan el resto de los ingredientes, menos las 2 cucharadas de pan molido. Se unen bien los ingredientes y se pasa la mezcla a un molde para hornear, alisando bien la superficie, se cubre con el pan molido y se mete al horno por 1 1/4 समय, o has ta que al introducirle una aguja salga poco liquido claro
  3. Se saca el molde del horno, se deja enfriar, se rebana y se sirve frio o se calienta con la salsa por 5 करने के लिए 10 मिनट.
  4. Preparacion de la salsa: En una olla se pone el aceite a calentar; se agregan la cebolla y el ajo y se sofrie hasta marchitar. Se agregan el pimenten, टमाटर, नमक, काली मिर्च, el ketchup y el consomé y se cocina hasta espesar.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

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