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Helado de café

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Helado de café
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tiempo prep
5 min
tiempo coccion
5 min
tiempo total
30 min
tiempo prep
5 min
tiempo coccion
5 min
tiempo total
30 min
Ingredientes
  • 6 yemas de huevo
  • 2 1/2 tazas de azúcar
  • 2 tazas de café fuerte
  • 2 tazas de leche caliente.
Instrucciones
  1. Con la batidora de mano una todos los ingredientes coloque la mezcla en el fuego, revolviendo sin parar, y retírela tan pronto empiece a hervir.
  2. Luego se echa en un bol, revolviendo de vez en cuando mientras se enfría.
Notas
  • Puede acompañarlo con barquillos y adornarlo con guindas, cerezas, frutillas, etc.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/
 
 

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