Tournedos רוסיני

מדליוני מותנית עם מח
צהריים
בשר אדום
המטבח האיטלקי
בשרים
Tournedos רוסיני
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 4 סטייקים של בשר בקר מותנית או Tournedos, אודות 4 כדי 5 ס מ עבה
  • 1 כפות שמן
  • 1/2 כפית מלח, 1/8 כפית פלפל, עבור שאציף סטייקים
  • 1 כפות שמן
  • 1 כף חמאה
  • 1 שאלוט, טחון
  • 1 סקופ
  • 1/8 כפית פלפל שחור, טחון טרי
  • 1/2 כפית מלח
  • 50 גרם של פייט גרא tole
  • 1/4 יין סוטרן גביע, מדיירה או מרסלה.
הוראות
  1. לשפשף את הסטייקים עם כף של שמן, את 1/2 כפית מלח, 1/8 כפית פלפל ומשאירים בצד על ידי 30 דקות.
  2. מטגנים עד חום זהוב משני הצדדים בתוך מחבת סטייקים, עם חמאה ושמן חם. . הם נפרדים. שאלוט מתווספים למחבת, השאר בפלפל, מלח, בישול לקמול. הוסיף שפטה של כבד אווז זה התרסק עם מזלג כדי ליצור עיסה. להוסיף את היין, מבושל עד כמעט מתאדים, הוסיפו סטייקים למחבת ומבשלים 2 . 3 דקות. מגישים מיד טובל ברוטב.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס, כדורי בשר, סופלה, פודינג, עוגה, עוגה יבשה, קרם, רוטב, המבורגר, סוכרת

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.