,

פנקייק זוקיני

פנקייק זוקיני
 
קישואים
טורטיות
פנקייק זוקיני
חלקים 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 הצבעות)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
3 min
הזמן הכולל
30 min
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
3 min
הזמן הכולל
30 min
מרכיבים
  • 700 g de calabacines
  • מלח
  • 1 בצל בינוני
  • 20 גרם חמאה
  • 1 ramillete de perejil
  • 2 ביצים
  • 1 cucharada de picadura de menta o eneldo
  • 120 גר' פירורי לחם
  • 100 g de queso emmental recien rallado
  • pimienta recien molida
  • un poco de harina
  • 8-10 cucharadas de aceite de oliva o girasol para freir
הוראות
  1. Lavar los calabacines y despuès de retirados los pedúnculos, cortarlos en rodajas. cocerlos en agua con sal durante unos 10 דקות.
  2. Escurrirlos bien, hacer con ellos un puré y colocarlo en una fuente. rallar la cebolla directamente en la fuente de los calabacines. derretir la mantequilla, el pan rallado y el queso, y mezclarlo todo bien. sazonar con sal y pimienta y dejar reposar durante 5 דקות.
  3. Para cada tortita, tomar 1 cucharada de la masa y formarla con las manos ligeramente untadas en aceite. una vez formadas, poner harina en un plato y pasarlas por ella.
  4. Calentar el aceite en una sarten y freir las tortitas durante 2-3 minutos por cada lado hasta que se doren.
  5. Sacarlas de la sarten y dejarlas escurrir sobre papel de cocina.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.