האיש טוד מפלה (עוגות דגים תאילנדיות)
האיש טוד מפלה (עוגות דגים תאילנדיות)
2020-01-29 22:27:53
אנשים 6
(1 הצבעות)
טוען..הדפסה
זמן הכנה
זמן הבישול
הזמן הכולל
מרכיבים
- 450 גר' פילה דג לבן, בשר בצורה עקבית ופחות
- 3 כפות קמח אורז, או קמח תירס
- 1 כפית של רוטב דגים
- 1 ביצה, שייק
- 1/2 גביע (15 g) עלי כוסברה טריים
- 3 כפיות ממרח קארי אדום
- 1-2 כפיות צ'ילי אדום קצוץ, אופציונלי
- 100 גר' שעועית ירוקה, ביוליאן
- 2 עירית, בסדר גמור
- 1/2 גביע (125 ml) שמן זית; לטיגון
- בסיס רוטב לטבול, או רוטב צ'ילי מתוק
הוראות
- מטרפה את הדג במגרסה עבור 20 שניות או עד לשלב. הוסף קמח אורז, רוטב דגים, הביצה המובסת, כוסברה עלים, קארי הדבק וצ'ילקרים (אם אתה רוצה את זה חריף). היכו הכל שוב, כך שהוא מתערבב היטב. העבירו את התערובת למעיין גדול, מוסיפים את השעועית הירוקה ואת בצלים המעיין; להסיר היטב.
- הזז את ידיך והפוך עוגות שטוחות עם 2 כפות תערובת לכל.
- מחממים שמן במחבת עבה עם תחתית חום בינוני. מטגנים את העוגות בקבוצות של 4 עד שיעשו זאת בשני הצדדים. לנקז אותם על מפיות נייר ולשרת אותם מיד, מלווה ברוטב טבילה.
הערות
- פסטה קארי עם מרכיבים טריים תעניק לתבשיל את הטעם הטוב ביותר.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לשיחה?אתה מוזמן לתרום