טארטלטים ענבים קוצים
טארטלטים ענבים קוצים
2018-10-28 14:29:54
חלקים 4
הדפסה
זמן הכנה
זמן בישול
מרכיבים
- 160 גר' קמח
- 100 גרם חמאה
- 60 גרם סוכר
- 1 קורט מלח
- 1 cucharada de nata agria
- 2 חלמונים
מצד שני
- 500 g de uvas espinas
- 6 כפות סוכר
- 6 cucharadas de coñac
מצד שני
- 1/4 ליטר חלב
- 1/2 שקית אבקה לפודינג וניל
- 4 cucharadas de nata líquida
- 4 כפות אבקת סוכר
מצד שני
- 4 חלבוני ביצה
- 150 גר' אבקת סוכר
הוראות
- Amasar la harina tamizada con la mantequilla, סוכר, מלח, la nata y las yemas. עזוב זה פריך מלוח מאפה, טאפאדה, 2 שעות במקרר.
- Limpiar las uvas espinas, lavarlas y cocerlas con el azúcar y el coñac, tapadas, hasta que revienten. Mezclar 2 cucharadas de leche con los polvos para puding. Llevar a ebullición el resto de en polvo, מוסיפים את אבקות הפודינג, מערבבים ומביאים לרתיחה מספר פעמים. להשאיר להתקרר.
- Calentar el horno a 200º. מורחים את הבצק לעובי של 3 מ מ, forrar con ella moldecitos para tartaletas y cocer 20 דקות בחצי גובה. להשאיר להתקרר. Rellenar las tartaletas con crema de vainilla y cubrir con las uvas.
- Montar las claras con el azúcar en polvo, formar con la manga pastelera rejillas de merengue sobre las uvas y dorarlo a 250 grados con la puerta del horno abierta. Sacar las tartaletas y dejarlas enfriar.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לשיחה?אתה מוזמן לתרום