,

עוגת דובדבנים

עוגת דובדבנים
מתכון לגורמה
חטיפים
המטבח האיטלקי
קינוחים
עוגת דובדבנים
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 הצבעות)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
25 min
הזמן הכולל
50 min
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
25 min
הזמן הכולל
50 min
מרכיבים
  • 125 גרם חמאה
  • 90 גר' אבקת סוכר
  • 1 כפית אבקת וניל
  • 1 קמצוץ של מלח
  • 1 החלמון של הביצה
  • 250 גר' קמח
מצד שני
  • 450 גרם של דובדבנים צנצנת
מצד שני
  • 1/8 l של קרם נוזלי
  • 1/8 של החלב
  • 50 גרם חמאה
  • 1 ביצה
  • 1 החלמון של הביצה
  • 20 גר' עמילן
  • 1 קמצוץ של מלח
  • 2 כפיות סוכר
הוראות
  1. Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar en polvo tamizado, וניל. la sal y la yema. Tamizar por encima la harina y amasar todo. להשאיר את הבצק עטוף בנייר אלומיניום 2 שעות במקרר. לחמם תנור 200 מעלות.
  2. מורחים את הבצק בצורה מאובטחת והעמידו איתה 12 moldecitos para tartaletas de 8 ס מ קוטר. לבשל את הטארטים 10 דקות בחצי גובה. מוציאים מהתנור, pero dejarlas en los moldes. Dejar escurrir las guindas y cubrir con ellas el fondo de las tartaletas.
  3. Mezclar en un cazo la nata, חלב, החמאה. הביצה, חלמון, la fécula, la sal y el azúcar y llevar a ebullición sin dejar de remover. Echar esta crema sobre las guindas y cocer las tartaletas otros 20-25 דקות בחצי גובה.
  4. Dejar enfriar un poco las tartaletas en los moldes, ponerlas luego sobre una rejilla y dejar enfriar del todo.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.