עוגת שומר עם בצק גבינה ורוזמרין

עוגת שומר עם בצק גבינה ורוזמרין
צהריים
המטבח הים-תיכוני
עוגות
עוגת שומר עם בצק גבינה ורוזמרין
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבי הבצק
  • 100 GR. גבינה מגוררת (1/2 גביע)
  • 150 GR. de de harina 0000
  • 125 GR. חמאה קרה
  • 3 cucharadas de romero picado
  • 2 ביצים
  • 1 molde de 26 כדי 28 ס מ.
  • מרכיבי המילוי;
  • 3 hinojos grandes con sus hojas tiernas
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 עגבניות
  • 3 ביצים
  • 100 CC. של קרם חלב
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 3 כפות גבינה מגוררת
Ingredientes para el coulis
  • 2 tomates pelados
  • 3 עלי בזיליקום
לבצק
  1. procesar el queso, la harina y la manteca fría cortada en cubos, hasta integrar. Agregar el romero y los huevos, volver a procesar. Terminar de unir el bollo con las manos, llevar a la heladera 1 זמן.
למלית
  1. lavar los hinojos, cortarlos en cubos de 1/2 ס מ. y saltearlos en una sartén con el aceite de oliva, 10 דקות.
  2. Pelar los tomates, y cortarlos en cubos chicos, colocar los huevos y la crema en un bol y salpimentar. Agregar los tomates, los hinojos, ערבב. Estirar la masa con un palote y forrar el molde. Hornear en horno moderado (180°), 15 דקות, hasta que esté ligeramente dorada. הסר, rellenar con la mezcla de hinojos, espolvorear con el queso de rallar y llevar a horno 15 עוד דקות, hasta que la superficie quede coloreada.
  3. Retirar y servir la tarta fría o tibia. Si desea licue el tomate con las hojas de albahaca y rocié el plato con el coulis.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.