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עוגת שוקולד

עוגת שוקולד

שוקולד
שולחן
המטבח האנגלי
קינוחים
עוגת שוקולד
חלקים 8
Esta tarta de chocolate te encantará, es muy fácil de hacer con ingredientes al alcance de la mano y no lleva mucho tiempo.
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הדפסה
זמן הכנה
30 min
זמן הבישול
25 min
הזמן הכולל
55 min
זמן הכנה
30 min
זמן הבישול
25 min
הזמן הכולל
55 min
מרכיבים
  • קרום
  • 125 גרם של חמאה
  • 100 גרם סוכר
  • 250 גרם קמח
  • 1 ביצה
  • מילוי
  • 100 gramos de chocolate de leche o semiamargo
  • 1 קופסת חלב מרוכז
  • 1/2 cucharadita de mantequilla
הוראות
  1. כדי להפוך את הקרום.: precalentar el horno a 180 ° C. En un tazón mezclar la mantequilla con el azúcar hasta acremar, añadir la harina y el huevo; trabajar con las puntas de tus dedos únicamente hasta que se incorporen los ingredientes y formar una masa. Dejarla reposar 30 דקות.
  2. Pasado este tiempo estirar la masa en una superficie enharinada y con la ayuda de un rodillo pasar a moldes individuales de tartaletas; cubrir los moldes y presionar un poco para pegar las orillas, picar la masa con un tenedor y hornear 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retirar del horno y dejar enfriar.
  3. כדי להפוך את המילוי: derretir el chocolate con la leche condensada y la mantequilla a bañomaría, revolver bien hasta que se incorporen totalmente los ingredientes. Rellenar las tartas con esta mezcla y volver a hornear 10 עוד דקות. מוציאים מהתנור ומאפשרים להתקרר. Desmoldar y decorar.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /
Si la receta de arriba no es la que buscaban pueden probar con esta. Que es excelente.

שוקולד
שולחן
המטבח האנגלי
קינוחים
Torta de Chocolate
חלקים 8
Hoy vamos a preparar una exquisita Torta de Chocolate. Les comento que además de exquisita es muy fácil de hacer. Está espectacular para hacerla en esos días que invitamos a amigas/os a tomar el té y nos agarra esa “desesperación” por no saber con que recibirlas.
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הדפסה
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
50 min
הזמן הכולל
1 HR 15 min
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
50 min
הזמן הכולל
1 HR 15 min
מרכיבים
  • 1 ו 1/2 taza de azúcar negra
  • 200 גרם של חמאה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 6 חלמונים
  • 150 gramos de chocolate
  • 3 כוסות קמח
  • 1/2 כוס חלב
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • 6 נקה
  • 1 כפית קינמון
הוראות
  1. En un bol colocaremos la manteca y el azúcar. La vamos a trabajar hasta que nos quede una pasta homogénea.
  2. בשלב זה, vamos a cortar el chocolate en trocitos pequeños y lo disolvemos en la leche a fuego suave. Dejamos enfriar , le agregamos las yemas de a una por vez. Seguimos batiendo o mezclando con una cuchara de madera.
  3. לאחר מכן, incorporamos la leche con el chocolate en la preparación que hicimos en el primer paso, y vamos a ir alternando con la harina que debe estar previamente tamizada con el polvo para hornear; agregamos la esencia de vainilla, la canela y, סוף סוף, las claras batidas a nieve.
  4. עכשיו, llevamos a horno moderado por unos 50 דקות, o hasta que introduciendo un cuchillo en el centro salga seco.
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