,

עוגת קוקוס Pointe בבסה

עוגת קוקוס Pointe בבסה
עוגת קוקוס בסה-פוינט
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (ערכים כדי לחשוף את הציון)
טוען...
הדפסה
מצד אחד
  • 4 חלמונים
  • 2 כפות מים חמים
  • 140 גרם סוכר
  • קליפה מגוררת של 1/2 לימון
  • 4 חלבוני ביצה
  • 120 גר' קמח
  • 60 גר' עמילן
  • 1 כפית אבקת אפייה
מצד שני
  • 2 קוקוסים
  • 2 כפות של חלב קוקוס
  • 3 כפות סוכר
  • 1 ספל ליקר רום חום (2 CL)
מצד שני
  • 1/2 l של חלב
  • 3 חלמונים
  • 180 גרם סוכר
  • 1 שקית של אבקת פודינג וניל
  • 3 חלבוני ביצה
אחד מהשני
  • 16 דובדבנים מסוכרים
  • עובש: חמאה או מרגרינה
הוראות
  1. להתפשט עם חמאה או מרגרינה בתחתית המחבת להסרה 26 קוטר ס מ. לחמם תנור 180 מעלות. לנצח את החלמוני במים. חצי מהסוכר והלימון עד שאתם מקבלים תערובת מתוקה. היכו את הלבנים עד לנקודת השלג, מוסיפים את שאר הסוכר ומשלבים אותם מלמטה עד לתערובת החלמון.
  2. לנפות את הקמח עם עמילן ומצלמה- קשה ומערבבים עם הבצק. יוצקים את הבלילה לתבנית. להחליק את השטח ואת קוק 25- 30 דקות בחצי גובה. הפוך את העוגה לארון התקשורת להתקרר. שמור את זה ל 24 שעות להיות אפשריות ורק אז לחלק אותו לשלוש שכבות. חור אגוזי קוקוס בנקודות שבו הפגז הוא רזה בעליל ולשעבר- להביא את החלב שהם מכילים. לפתוח אותם עם מסור, לקלף את הבשר ולאחסן אותו מכוסה.
  3. מבשלים לבישול 2 חלב קוקוס עם 3 כפות סוכר עד שהסוכר יתבהר. להוסיף את הרום ולעזוב להתקרר. מיקס 3 כפות חלב עם אבקות לפודינג ולחלמוני. מביאים לרתיחה את שאר החלב עם חצי סוכר.
  4. להכות את הלבנים עם הסוכר הנותרים על השלג. הוסף את אבקות pung מעורבת לחלוב, לגרום לו לרתוח כמה פעמים בזמן שעדיין- להעביר ולשלב מלמטה למעלה לבנים השלג עד לנקודה של שלג.
  5. תן זה קרם וניל קריר קצת ולפזר שכבה עבה מעל החלק התחתון של העוגה. מניחים את השכבה השנייה של עוגת ספוג על גבי, משרים אותו בתערובת של חלב קוקוס וסוכר, הכתם עם שכבה של קרם וניל ומקום על גבי החלק העליון של העוגה.
  6. משרים אותו גם עם תערובת של חלב קוקוס וסוכר ומורחים על שאר קרם הוניל. מסורגים את חתיכות קוקוס מאוד באופן שווה מעל העוגה, כך שהוא מכוסה על ידי כל- תה עם שכבת התלהבות עבה. חלק את העוגה לתוך 16 חלקים ולקשט כל אחד עם דובדבן.
הערות
  • קוקוס ו רום חום הם מוצרים טיפוסיים של האי אנטיליאני של לה מרטיניק. משם באה המומחיות של עוגה.
  • . זה רק טעם <
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /


חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס, כדורי בשר, סופלה, פודינג, עוגה, עוגה יבשה, קרם, רוטב, המבורגר, סוכרת

קבלו את עלון המתכונים השבועי


0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

השאירו תגובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.