,

עוגת אגוזים אלפינה

עוגת אגוזים אלפינה
צהריים
מתכון לגורמה
המטבח השווייצרי
קינוחים
עוגת אגוזים אלפינה
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 הצבעות)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
20 min
זמן הבישול
30 min
הזמן הכולל
50 min
זמן הכנה
20 min
זמן הבישול
30 min
הזמן הכולל
50 min
מצד אחד
  • 160 גרם חמאה
  • 150 גרם סוכר
  • 1 קמצוץ של מלח
  • 1 ביצה
  • 300 גר' קמח
מצד שני
  • 20 גרם חמאה
  • 300 גרם סוכר
  • 250 גרם אגוזי מלך קצוצים
  • 1/4 litro escaso de nata líquida
  • 1 החלמון של הביצה
הוראות
  1. Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar. la sal y el huevo. לנפות את הקמח ולשאת הכל עד שאתה מקבל בצק שבור. ולתת לעמוד מכוסה המוני 2 שעות במקרר.
  2. Extender dos tercios de la masa de forma que quede delgada y forrar con ella un molde bajo de 24 ס מ קוטר. dejando que sobresalga algo el borde. לחמם תנור 200 מעלות. Derretir la mantequilla en un cazo, añadir el azúcar y sin cesar de remover dejar que se acaramele hasta tomar un color tostado claro.
  3. Añadir las nueces y la nata y dar un hervor Dejar enfriar. Extender el resto de la masa en forma de lámina circular de tamaño apropiado. Extender el relleno sobre el fondo de la tarta y colocar encima la capa de masa.
  4. Untar el borde de ésta con yema batida, doblar sobre el borde que sobresale del fondo y apretarlo. Untar la superficie con el resto de la yema y pincharla varias veces con un tenedor.
  5. לבשל את העוגה 30-40 דקות בחצי גובה. Dejarla enfriar sobre una rejilla.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.