טאקו דגים

קל, אידיאלי עבור לילה של קוקטיילים ועשיר, בירות וחברה טובה!

אתה יכול להשתמש בכל מסה מוצקה, לבן כמו דג זהב, אני מכיש או בקלה. גם יפעלו, יהיו אלוהיים. אם הוא קפוא, לשים את זה בחלק התחתון של המקרר שלך בלילה שלפני מפשירה. זה חשוב כי הדג אין עור, אחרת להסיר אותו עם סכין.

להגיש את זה עם זו פיקו דה גאיו, זה לא ממש 'פיקו דה גאיו' מסורתי. . אני לא מחפש עבור טעמים מקסיקני אבל יותר כמו cilantrito ארוך וינגרט לימון.

טאקו

דגים

טאקו דגים

2017-03-02 12:01:18

חלקים 6

(הצביע)

טוען..

הדפסה

זמן הכנה

15 min

זמן הבישול

0 min

זמן הכנה

15 min

זמן הבישול

0 min

מרכיבים

• • 6 טורטיות קמח חיטה רכה
• • 3 המון צ'ילו בלי עור זהוב או טרי
• • 2 כוסות פירורי לחם
• • 2 ביצים
• • 2 כוסות קמח
• • חסה אייסברג- רומית
• • מלח ים
• • פלפל שחור

ההלבשה

• • 1 כוס מיונז
• • 2 CDAS. חרדל דיז'ון (אל תשתמש צהוב)
• • 2 CDAS. שמיר קצוץ היטב
• • 1 CDA. . מותק (אופציונלי)
• • קורט פלפל קאיין (אופציונלי)

עבור המקור של תרנגול

• • 2 עגבניות אדומות גדולות, קצוצים
• • 2 בצל לבן בינוני, קצוץ
• • 2 cubanelle פלפלים או פלפל ירוק קצוץ
• • קצוץ דק cilantrico לטעמך (על ידי שלי, זמן מה הטוב ביותר :) )
• • 4 ג'אלאפנס קצוץ היטב (אופציונלי)
• • מיץ לימון פרסי (אם יש לך מיץ), :( אבל שני לסחוט
• • כדי לטעום פלפל קאיין (אופציונלי)
• • 1/2 כוס שמן זית כתית
• • 1 CDA. חומץ סיידר תפוחים
• • מלח ים
• • פלפל שחור

תוספת

• • שמן לטיגון
• • לימון פרסי לחתוך לשרת

הוראות

1. להכין 3 מנות. אחד עם קמח, אחד עמוק עם בקלילות מברישים בביצה, השלישי עם פירורי הלחם. העונה עם מלח ופלפל, . זה חשוב. . אני לא יודע איפה אתה קונה את הקמח, ביצים, פירורי לחם אבל איפה לקנות אותם לא מנוסה ;)
2. להסיר את הדגים מהמקרר, ומייבשים עם מגבת נייר כדי להסיר את כל הלחות אפשרי. חותכים לחלקים בגודל בינוני ולהוסיף אותם קודם קמח. הקפד לכסות היטב; עכשיו להעביר את זה מיד אחת לאחרת כדי להסיר עודפי קמח. לבלות אותו ואז מברישים בביצה ופירורי לחם סוף סוף את כיסוי טוב. להמשיך את התהליך עד כל הדגים קציצות. למקם אותם על צלחת נקייה ולקחת המקרר כמה דקות בזמן להכין את הרוטב של הסלט.
3. ברגע שיש לך את הרוטב מוכן של הסלט, להזמין אותם.
4. בקבוצות טיגון דג במחבת עמוק בינונית גבוהה, קר לי מספיק דלק כדי curbrirlos. אין להשתמש במעט שמן או מטוגן אינה אחידה. אל תשאירו אותו רק לשניה או. שמור את האש גבוהה מספיק לטגן מבלי לשרוף את קציצות. להפוך עם מזלג, להסיר אותם ומניחים אותם על צלחת עם נייר מגבת.

ההלבשה

1. בקערה קטנה, מערבבים את כל החומרים ושריין.
2. פלפל קאיין היא אופציונלית, אך מצוינת עבור הלב!. ;)

עבור הסלט

1. בקערה מערבבים את כל החומרים טוב קצוץ. ניתן לחתוך לטעמך אבל בעוד הכי קטן, שאלה של אסתטיקה. תרגישו חופשי להוסיף או להסיר האמת שדיברתי על חוזה.

לשרת

1. התפשטות טורטילה עם רוטב, מקם את החסה. והדגים לחלקים ומגישים עם המקור של תרנגול מעל או בנפרד אם אתה מעדיף לחתוך לימון, בירה קרה! :)

מטבח קל

מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /