Tacos de verdel al horno

Tacos de verdel al horno
Tacos de verdel al horno
אנשים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (ערכים כדי לחשוף את הציון)
טוען...
הדפסה
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
20 min
הזמן הכולל
45 min
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
20 min
הזמן הכולל
45 min
מרכיבים
  • 2 verdeles
  • 2 תפוחי אדמה
  • 2 cebolletas
  • 1 עגבניות
  • 100 GR. de aceitunas negras
  • מים
  • שמן זית כתית
  • מלח
Para el majado
  • 1 שן שום
  • 1 cucharadita de orégano
  • 20 granos de pimienta negra
  • שמן זית כתית
  • מלח
הוראות
  1. Pica el diente de ajo, aplasta los granos de pimienta con un cuchillo, el orégano y una pizca de sal. Coloca todo en el mortero y májalo bien. Vierte unas 8 cucharadas de aceite y mezcla bien.
  2. Pasa el majado a un recipiente. Limpia los verdeles, retirándoles las tripas y la cabeza y córtalos en rodajas. Introdúcelos en el recipiente y déjalos macerando durante unos 20-25 דקות. Coloca en una fuente apta para el horno y cocínalos a 200º C durante unos 10 דקות בערך.
  3. Pon las patatas a cocer en una cazuela con agua y una pizca de sal. Deja cocer durante 20-25 דקות. Deja que se templen, pélalas, córtalas en rodajas y extiéndelas sobre una fuente amplia.
  4. לקלף את העגבניות, córtalo en dados y colócalos sobre las patatas. Pica la cebolleta en juliana y disponlas alrededor de las patatas. Sazona con un poco de sal de Maldon. Pon encima los trozos de verdel y salpica la fuente con las aceitunas negras. Aliña con un poco de aceite crudo.
הערות
  • El verdel, conocido también como caballa, es un pescado azul rico en grasas. Se puede disfrutar del verdel durante todo el año, pero su presencia en los mercados aumenta significativamente durante los meses de primavera, época en que se acerca a la costa.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /


חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס, כדורי בשר, סופלה, פודינג, עוגה, עוגה יבשה, קרם, רוטב, נשירת שיער, סוכרת


0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

השאירו תגובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.