סופלה דגים

סופלה דגים
דגים
סופלה דגים
אנשים 8
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 1 1/2 פאונד של דגים באיכות טובה מאוד
  • 1 כוס חלב
  • 3 כפות קמח חיטה
  • 4 כפות חמאה/מרגרינה
  • 2 כוסות מים
  • קמצוץ של טימין, לורל, פפריקה, מלח ופלפל
  • 4 חלבוני ביצה
  • 4 כפות אבקת עוגת ספוג
  • 3 כפות פטרוזיליה קצוצה
  • 1/2 מיץ לימון כף
  • 4 חלמונים
הוראות
  1. 1- משמנים עובש ולמקום בטיחותי יותר בתחתית רדיד אלומיניום או משהו דומה.
  2. 2- במחבת מניחים את האמנטקייה ומוסיפים את הקמח לאט לאט; ואז מוסיפים מלח ופלפל; מביאים לרתיחה; מוסיפים את החלמונים המוכה ומסירים מהחום
  3. 3- מבשלים את הדג עם עלה הדפנה, קורנית, מלח בצל ופלפל
  4. 4- תן לו לבשל לבד. 12 דקות, (לא יותר מ 12)
  5. 5- מסננים ונינג, מוסיפים את הרוטב הלבן, אותו הדבר פפריקה קצוצה פרגילה ומיץ לימון, יוצקים את אבקת הספוג ומערבבים בזהירות
  6. 6- מקציפים חלבוני ביצה לערבב בזהירות
  7. 7- יש את הסיר לחוץ עם קצת מים שמגיעים לתבנית לשניים
  8. 8- מניחים את מכסה התבנית והמתכת על סיר הלחץ
  9. 9- לכסות את הסיר ולתת לו לצפצף 15 דקות. אל תחשוף מיד; תן לעמוד לזמן מה, ואז להוציא את התבנית ולפרק את התבנית של סופלט הדגים
הערות
  • 8 חלקים
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.