מרק תאילנדי

מרק תאילנדי
2018-07-22 13:46:50

חלקים 4
הדפסה
זמן הכנה
זמן הבישול
מרכיבים
- 2 שיני שום
- 4 echalotes
- 1/2 cucharadita de pasta de camarón
- 1 גבעול עשב לימון
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 450 GR. de zapallo redondo
- 600 CC. ציר עוף
- 600 CC. חלב קוקוס
- 2 cucharadas de fish sauce
- 1 כף סוכר בלונדיני
- 100 GR. בישלה חסילונים
- 2 aritos de chile rojos
- 12 עלי בזיליקום
הוראות
- Machacar en un mortero los ajos, echalotes y pasta de camarón con sal y el lemon grass. Pelar el zapallo y cortarlo en cubos. Hervirlo en el caldo con la mezcla anterior y pimienta de 10 כדי 15 דקות. Agregar la leche de coco, la fish sauce y el azúcar.
- כאשר הרתיחה נשברת, sumar los camarones y retirar del fuego. Distribuir en bols y decorar con guindilla y albahaca.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לשיחה?אתה מוזמן לתרום