פטריות ממולאות

צהריים
המטבח המקסיקני
מאכלים אחרים
פטריות ממולאות
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 הצבעות)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
הזמן הכולל
30 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
הזמן הכולל
30 min
מרכיבים
  • 4 setas de campo grandes (boletos)
  • 30 גרם חמאה
  • 1 puerro en rodajas
  • 2-4 שיני שום נחמד
  • 2 cucharaditas de comino en grano
  • 1 כפית כוסברה טחון
  • 1/4 כפית אבקת צ'ילי
  • 2 tomates picados
  • 2 taza de verduras variadas congeladas
  • 1/2 taza de arroz blanco cocido
  • 1/3 de taza de queso cheddar
  • 1/4 de taza de queso parmesano
  • 1/4 de taza de anacardos picados
הוראות
  1. Precaliente el horno a 200º C. Limpie las setas corte los tallos o pedicelos y píquelos muy finos.
  2. Derrita la mantequilla en una cazuela y rehogue los tallos picados con el puerto durante 2-3 minutos hasta que se ablanden. Agregue luego el ajo, los cominos, el cilantro y el chile en polvo y rehóguelos hasta que desprendan su aroma.
  3. Añada el tomate y las verduras congeladas; cuando empiece a hervir, baje el fuego y deje que cueza despacio durante 5 דקות. Ponga entonces el arroz cocido y sazone generosamente con sal y pimienta negra recién molida.
  4. Rellene los sombrerillos de las setas con esta mezcla, espolvoree por encima los quesos cheddar y parmesano y hornéelas durante 15 דקות, o hasta que el queso se funda. Salpique las setas con los anacardos prcados y sirvalas.
הערות
  • en lugar de verduras congeladas, puede utilizar frescas, como zanahoria, אפונה, maíz y chirivía.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.