,

חומוס מוקפצים

חומוס מוקפצים
קטניות
חומוס מוקפצים
אנשים 2
חלקים 4
Un plato ideal para los días de invierno. Combina legumbres con verduras y matanza.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
10 min
זמן הבישול
10 min
הזמן הכולל
20 min
זמן הכנה
10 min
זמן הבישול
10 min
הזמן הכולל
20 min
מרכיבים
  • 600 GR. de garbanzos
  • 200 GR. de morcilla
  • espárragos verdes
  • בצל קפיץ
  • פטרוזיליה
  • 3 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל
הוראות
  1. Cocemos los garbanzos durante 2-3 horas a fuego lento (20 minutos en olla, 12 si es rápida) habiéndolos tenido 12 horas en remojo la noche anterior (También pueden usarse garbanzos envasados ya cocidos).
  2. Cocemos en agua salada durante cinco minutos los espárragos, cortados en trozos, escurrimos y reservamos.
  3. Lavamos y troceamos la cebolleta.
  4. Retiramos la piel de la morcilla y la cortamos en dados.
  5. Rehogamos en un wok (o sartén) במהלך 6 minutos la cebolleta y los espárragos en el aceite.
  6. Añadimos la morcilla.
  7. אחרונה 3 minutos incorporamos los garbanzos, el perejil picadito y salpimentamos.
  8. Saltemos durante un par de minutos removiendo bien.
  9. אנחנו מגישים חם.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.