סופגניות משמש

סופגניות משמש
2018-12-18 14:24:12

חלקים 4
הדפסה
זמן הכנה
זמן הבישול
מרכיבים
- 400 גר' קמח
- 120 גרם סוכר
- קמצוץ של מלח
- הקרום של 1 לימון מגורר
- תפוח אדמה וניל באבקה
- 1 החלמון של הביצה
- 1 דראם ליקר רום (2 CL)
- 250 גרם חמאה
- 2 כפות אבקת סוכר
- 250 גר' ריבת משמש
הוראות
- סינון הקמח על משטח חלק. לעשות חור במרכז ולהחדיר את הסוכר לתוך זה, מלח, קרום לימון, וניל, החלמון והרום. מורחים את החמאה לחתיכות בצק.
- לעבוד על כל החומרים עד שאתה מקבל בצק שבור. תן לזה לנוח עטוף בנייר כסף ל 2 שעות במקרר. לחמם תנור 180 מעלות.
- הפיצו את הבצק על משטח מעגלי כך שיהיה לו 3 מ מ עובי. גזור דיסקים וטבעות בגודל זהה ובמספרים שווים לבצק.
- מבשלים בגובה בינוני עבור 10-15 דקות. לקלף את הפסטה מתוך האפייה בעזרת סכין רחבה ולצאת להתקרר בארון. מפזרים את הטבעות באבקת סוכר מנופה.
- לחמם את הריבה להרתיח, הפיצו את הפסטה העגולה והניחו את הטבעות למעלה. שים עוד ריבה במרכז החישוקים. אפשר להתייבש היטב לפני האחסון.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לשיחה?אתה מוזמן לתרום