לחמניות המבורגר עם עגבניות, זיתים

קלט
מתכון קל
מאכלים מסורתיים
בשרים
לחמניות המבורגר עם עגבניות, זיתים
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 הצבעות)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
20 min
זמן הבישול
15 min
הזמן הכולל
35 min
זמן הכנה
20 min
זמן הבישול
15 min
הזמן הכולל
35 min
מרכיבים
  • 500 g carne magra de vacuno, טחון
  • 200 g de carne de salchicha picada
  • 1 ביצה
  • 1/2 cucharaditas de orégano fresco picado o 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור טחון
  • 2 כפות פירורי לחם
  • 30גרם חמאה
  • 1 בצל, en rodajitas
  • 10 tomates cherry cortados por la mitad
  • 1/2 רוטב עגבניות
  • 10 olivas verdes rellenas en rodajitas
  • 2 או 3 cucharaditas de rabano picante, מגוררת
  • 1 cucharadita de salsa Perrin's
  • 1 cucharadita de mostaza francesa o alemana
  • 4 rebanadas de pan lavash o tortillas de maiz
הוראות
  1. Amase la carne picada, הביצה, אורגנו, מלח, la pimienta y e! pan rallado en un cuenco; moldee la masa en 4 porciones con forma de salchicha.
  2. En una sartén mediana con mantequilla, sofría la cebolla a fuego medio hasta que esté tierna y dorada. Incorpore los tomates, las olivas, la salsa de tomate, E! rábano picante, la salsa Perrin's y la mostaza. Deje cocer unos 2 minutos sin dejar de remover y llévelo a ebullición. Baje el fuego, destápelo y déjelo cocer.
  3. Fria las hamburguesas a fuego medio; déles la vuelta a menudo. Déjelas escurrir, a fuego lento de 5 כדי 10 minutos hasta que se reduzca el líquido y la salsa espese. Resérvela.
  4. En una sartén grande con poco aceite, קר המבורגרים מעל חום בינוני כמה 8 minutos dándoles la vuelta a menudo para que se doren por igual. Retírelas del fuego y déjelas escurrir.
  5. Ponga las hamburguesas en diagonal sobre un extremo del pan. Añada a la carne una cucharada de la mezcla de tomate y oliva; pliegue los otros 3 extremos sobre el relleno y enróllelo bien.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.