Pulpa (Lomo) de cerdo marinada

lomo de cerdo marinado
Lomo de cerdo marinado
אנשים 3
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (ערכים כדי לחשוף את הציון)
טוען...
הדפסה
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
40 min
הזמן הכולל
1 HR 5 min
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
40 min
הזמן הכולל
1 HR 5 min
מרכיבים
  • 1,200 kgs. de pulpa (lomo) de cerdo sin hueso
  • 1/2 taza de vinagre de vino tinto
  • 1 diente de ajo molido
  • 1 cucharada de orégano
  • 1/2 cucharada de ají de color
  • 1/2 cucharada de ají en pasta
  • 1/2 cucharada de pimienta
  • 1 כף של מלח
  • 3 cucharada de chuño o maicena
  • 2 cucharada de margarina
  • 1/2 cebolla picada fina
הוראות
  1. Limpiar la carne de grasa y cortar en trocitos. En un bol poner pulpa (lomo) con el vinagre, השום, el orégano, el color, el ají en pasta, מלח ופלפל. Mezclar y reposar 3 o 4 horas o de un dia para otro.
  2. En una fuente se pone la margarina al 70% un minuto y medio. Agregar la cebolla y mezclar. Meter en el microondas destapado al 100% במהלך 3 דקות. Agregar la pulpa sin el jugo (el jugo se guarda), mezclar bien y destapado al 100% של 6 כדי 8 דקות. Revolver en la mitad del tiempo.
  3. En el jugo disolver la maicena y se agrega a la fuente de la pulpa. Se mezcla bien y se tapa llevando al horno al 70% כמה 10 דקות. Remover en la mitad de la cocción.
  4. Luego se pone tapado al 50% 10 עוד דקות. Remover en la mitad y luego comprobar que esté cocido
הערות
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /


חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס, כדורי בשר, סופלה, פודינג, עוגה, עוגה יבשה, קרם, רוטב


0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

השאירו תגובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.