אגוזים פודינג
הפודינג oפודינג הוא ממתק מקורי מאנגליה, להיות בתורו אופייני גם לארצות הברית.
למרות הטעם שלה יכול להיעשות עם פירורי לחם או ביסקוויטים, אפשר לעשות את זה גם עם קרואסונים, מכיוון שהמפתח הוא ליצור בסיס שיספק את המרקם והצורה של העוגה עצמה.
אגוזים פודינג
2018-01-25 13:44:11
חלקים 5
הפעם אנחנו רוצים להציע פודינג אגוזים טעים, מיוצר עם כיכר לחם ומספק את כל הטעם של אגוזים.
(1 הצבעות)
טעינת...הדפסה
זמן הכנה
זמן בישול
הזמן הכולל
מרכיבים
- 1 כיכר לחם (של היום הקודם)
- חצי ליטר חלב מלא
- 4 ביצים
- 150 GR. סוכר
- 120 GR. של אגוזי מלך (קצוץ)
- 6 כפות סוכר
- 2 כפות מים
- קליפה מגוררת של לימון
- 1 מקל קינמון
הוראות
- בתוך קלחת לשים את החלב עם מקל קינמון, העור המגורד של הלימון, סוכר. שומרים אותו על אש נמוכה עד שהוא רותח ומערבבים לעתים קרובות. ברגע שהוא רותח להסיר את מקל קינמון, מכבים את האש ומוסיפים את הלחם לריכוך.
- ברגע שהלחם מתרכך, מוסיפים את הביצים ומכים הכל יחד. מעבירים את האגוזים דרך קמח כדי שלא ירדו לתחתית ומוסיפים אותו לתערובת שהכנו. שמנו את התנור כדי לחמם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס. לוקחים את התבנית ומקרמלים את התחתית. מוסיפים את התערובת ומכניסים לתנור לבישול בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס לכמה 50 דקות.
- דוקרים את הפודינג עם מקל כדי לדעת אם הוא כבר מבושל, כן, זה יוצא נקי, זה יהיה סימן שאתה מוכן. מוציאים מהתנור ומצננים לטמפרטורת החדר, ואז לשמור אותו במקרר. אתה יכול להגיש אותו חם או קר.
הערות
- קלוריות: 225
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לשיחה?אתה מוזמן לתרום