עוף במרינאד

צהריים
עוף
המטבח האסיאתי
המטבח הפיליפיני
בשרים
עוף במרינאד
אנשים 6
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
20 min
זמן הבישול
1 HR
הזמן הכולל
1 HR 20 min
זמן הכנה
20 min
זמן הבישול
1 HR
הזמן הכולל
1 HR 20 min
מרכיבים
  • 1 pollo de 1,5 ק ג, חתיכות
  • 6 שיני שום, מאיה ביידוס
  • 1 גביע (250 ml) חומץ סיידר תפוחים
  • 1 1/2 כוסות (375 ml) ציר עוף
  • 1 עלי דפנה.
  • 1 כפית זרעי כוסברה
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 1 cucharadita de semillas de achiote, o 1/4 de cucharadita de pimentón y 1/8 כפית כורכום
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות שמן
הוראות
  1. מערבבים את כל החומרים, salvo el aceite, en un cuenco grande. Tapelo y métalo un el refrigerador durante 2 שעות מינימום.
  2. Ponga la mezcla en una sartén grande de fondo grueso, llévela a ebullición a fuego fuerte, reduzca luego el Fuego y deje que siga coclendo, מכוסה, במהלך 30 דקות. Quite la tapadera de la sartén y de je que continúe cociendo otros 10 minutos o hasta que el polla esté tierno. Saque el pollo de la sartén y resérvelo. Vuelva a llevar a ebullición la salsa que quedó en la sartén y cuézala a fuego fuerte durante 10 minutos o hasta que quede reducida a la mitad.
  3. Caliente el aceite en un wok o en una sartén grande antiadherente y rehogue el pollo en tandas, a fuego medio, במהלך 5 minutos o hasta que esté blen dorado y crujiente. לשרת, vierta la mezcla de salsas reducidas por encima de los trozos de pollo y acompáñelos con arroz.
הערות
  • Las semillas de achiote (también llamada bija) se pueden adquirir en las tiendas especializadas en productos astáticos. Se utilizan para colorear el aceite donde se va a freir algún alimento.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס, כדורי בשר, סופלה, פודינג, עוגה, עוגה יבשה, קרם, רוטב, המבורגר, סוכרת

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.