Pollo con almendras

2018-02-13 10:41:13

אנשים 4

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זמן הכנה

25 min

זמן הבישול

25 min

הזמן הכולל

50 min

זמן הכנה

25 min

זמן הבישול

25 min

הזמן הכולל

50 min

מרכיבים

1,300 kgs de pechuga de pollo (3 כדי 4 pechugas) deshuesadas y sin piel, picadas en cuadrados
2 כפות שמן
2 pimientos pelados y picados en tiritas
3 כדי 6 cebollines picados en tiritas también
2 zanahorias picadas en tirita
1 taza almendras

על הרוטב

הוראות

En una fuente poner el aceite, agregar pimentón, zanahorias y cebollines. Mezclar bien y colocar destapado al 100% על ידי 1 ½ min. Retirar las verduras y guardar.
En la misma fuente con el aceite de las verduras, poner las almendras, se mueven para se impregnen con el aceite y colocar destapado al 100% על ידי 1 כדי 3 min. Remover en la mitad. Se retiran y se guardan.
En la misma fuente poner el pollo, se mezcla bien, se tapa y al 100% על ידי 8 כדי 10 min. Revolviendo una o dos veces hasta que esté cocido.
על הרוטב, se mezclan todos sus ingredientes y se vacían sobre el pollo. Se tapa y se coloca al 100% על ידי 2 min. Remover en la mitad.
Luego agregar las verduras, tapar y al 100% על ידי 2 min. más. Poner las almendras al final.
Se acompaña con un molde de arroz con orificio al medio donde se echa el pollo.

הערות

Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción

על ידי בישול קל

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