קליפ הפסחא לומברד

קליפ הפסחא לומברד
תנור
פסחא
מתכון לגורמה
המטבח האיטלקי
לחמים, לחמניות
קליפ הפסחא לומברד
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
30 min
זמן הבישול
30 min
הזמן הכולל
1 HR
זמן הכנה
30 min
זמן הבישול
30 min
הזמן הכולל
1 HR
מרכיבים
  • 500 גר' קמח
  • 30 g לחוץ שמרים
  • 1/4 L של חלב ממזג
  • 2 ביצים
  • 70 גרם סוכר
  • 1/2 כפית מלח
  • una punta de cuchillo de nuez moscada y otra de pimienta de Jamaica
  • הקרום של 1/2 לימון מגורר
  • 120 גרם חמאה
  • 50 g de corteza de limón confitada muy picada
מצד שני
  • 1 החלמון של הביצה
עובש
  • חמאה או מרגרינה
הוראות
  1. Engrasar un molde desmonta ble de 26 ס מ קוטר. Tamizar la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro y amasar en él la levadura desmenuzada con la leche y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar la masa previa tapada 15 דקות. לנצח את הביצים עם הסוכר, מלח, אגוז מוסקט, la pimienta y la corteza de limón rallada.
  3. En cuanto la superficie de la masa fermentada muestre finas grietas se añade la masa de huevos.
  4. Agregar por último la mantequilla lo más blanda posible y la corteza de limón confitada y amasar hasta que la masa esté lisa y hueca.
  5. תן לאחרים לתסיסה 15 דקות, dividir la masa en cuatro partes iguales, formar una bola con cada parte y colocarlas una junto a otra en el molde. תן לאחרים לתסיסה 15 דקות. לחמם תנור 210 מעלות.
  6. Pintar la pinza con la yema de huevo batida y cocer 25-35 גובה ממוצע הדקות תנור. Dejar enfriar y servir con mantequilla fría.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.