דגים בגריל עם קונפי עגבניות שרי

דגים בגריל עם קונפי עגבניות שרי

דג הוא אחד המאכלים הבריאים עבור גופנו והוא אידיאלי למי שרוצה לאכול תזונה בריאה. מתכון זה הוא מתכון פשוט שבקושי נמשך כמה 15 דקות של הכנה. Se puede acompañar con un vino blanco y es una receta para 4 חלקים.

מרכיבים:

12 עגבניות

200 ml de jugo de naranja

1 jalapeño fresco

2 cucharas de edulcorante en polvo para horno y vitrocerámica

4 filetes de anchoas frescas con piel medio

2 כפות (תה) מלח

1 כפית פלפל שחור

16 aceitunas verdes medianos sin huesos

1 כפית שמן זית

1 cucharada de salsa de soja ligera

כדי לקשט: francés chalotes picados

הכנה:

Poner en una cacerola los tomates, jugo de naranja, 200 מ. מים, jalapeño y edulcorante. Cocine a fuego bajo durante 15 דקות. מורידים מהאש, cubrir la sartén y reservar.

Sazonar los filetes de pescado con sal y pimienta. Coloque los filetes (piel hacia arriba) en una parrilla eléctrica caliente. Cerrar sin presionar y dejar durante 5 minutos o hasta que el pescado esté tierno. Retire de la parrilla. אם אתה מעדיף, use una sartén antiadherente.

Servir los filetes de anchoas en los tomates y rociar con un poco de caldo utilizado para confitar. Colocar las aceitunas. Rociar con el aceite de oliva mezclado con salsa de soja y decorar con cebollino picado a francés.


0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.