,

לחתוך עוגות שוקולד

לחתוך עוגות שוקולד
מתכון לגורמה
חטיפים
טבחון
עוגות
לחתוך עוגות שוקולד
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 130 גר' שוקולד בבלוק
  • 130 גרם חמאה
  • 200 גרם סוכר
  • מלח, canela molida y corteza de limón rallada 1 קמצוץ של כל אחד
  • 6 חלמונים
  • 6 חלבוני ביצה
  • 130 גר' קמח
מצד שני
  • 200 g de chocolate semiamargo
  • 2 ביצים
  • 400 גר' אבקת סוכר
  • 120 g de grasa de coco
  • 2 כוסות ליקר רום (4 CL)
למגש התנור
  • papel barba y mantequilla
הוראות
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba engrasado. לחמם תנור 180 מעלות. Derretir el chocolate, sin calentarlo. Batir la mantequilla con la mitad del azúcar y los condimentos hasta obtener una mezcla espumosa y agregar las yemas y el chocolate derretido.
  2. Batir a punto de nieve las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la masa junto con la harina tamizada. Extender la masa sobre la bandeja y cocerla 20 דקות בחצי גובה.
  3. Volcar el pastel bien caliente sobre un paño espolvoreado con azúcar, retirarle el papel, dividirlo horizontalmente y dejar enfriar. Rallar fino el chocolate y mezclarlo con los huevos, אבקת סוכר, la grasa de coco derretida y el ron.
  4. Untar con ello una capa del pastel, colocar la otra encima y cubrir con la misma mezcla del relleno. Cuando tenga adquirido consistencia, dividir el pastel en pastelitos rectangulares.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.