עוגה יותר אדום מכיש

pastel de pargo rojo
pargo
דגים
עוגה יותר אדום מכיש
אנשים 4
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 הצבעות)
טעינת...
הדפסה
זמן הכנה
20 min
זמן בישול
1 HR
הזמן הכולל
1 HR 20 min
זמן הכנה
20 min
זמן בישול
1 HR
הזמן הכולל
1 HR 20 min
מרכיבים
  • 2 CDAS. aceite vegetal
  • 2 cebollas medianas cortadas en rodajas finas
  • 8 פטריות, פרוסות
  • 1 kilogramo filetes de Pargo Rojo
  • 250 gramos jitomates enteros de lata, undrained
  • 1 CDA. pasta de tomate
  • 1 כפית. קורנית
  • 1/2 כפית. salsa de chile
  • 1,5 kilogramos de papas peladas en cubitos de 2.5 ס מ.
  • 1/3 taza crema de batir, caliente
  • 2 CDAS. חמאה, derretida
  • מלח ופלפל
הוראות
  1. מחממים התנור ל 350 F (175 C). Unte de mantequilla una bandeja de hornear de 33x22x5 cm. Caliente el aceite en una sartén a temperatura media. Sofría las cebollas por 5 min. hasta que se doren bien. Agregue los champiñones y cocine por 5 min. más, כשמידי פעם.
  2. Quítele la piel y los huesos a los filetes de Pargo y córtelos en tiras. Póngalos en la sartén y cocínelos por 1 min. Incorpore revolviendo los jitomates con su jugo, la pasta de tomate, el tomillo y la salsa de chile. לבשל 10 min. כשמידי פעם, hasta que el líquido evapore y la mezcla empiece a espazar.
  3. Ponga las papas en una cacerola grande con agua y deje que hiervan a temperatura media-alta, y luego reduzca la temperatura a media. לבשל 10-15 min. hasta que las papas se ablanden. Escurra las papas y regréselas a la cacerola y póngales la crema y la mantequilla y macháquelas hasta hacerlas puré y sazónelas con sal y pimienta. Ponga la mezcla del pescado en la bandeja preparada.
  4. Distribuya el puré de papas sobre el pescado. אופים במשך 30 min., hasta que se caliente bien. Cambie la función de hornear a asar. Ase el pastel hasta que las papas de doren bien. מגישים את זה חם.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

תשאיר הודעה

כתובת הדוא ל שלך לא יפורסם. שדות חובה מסומנים *

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.