חג המולד שבדי פסטה

חג המולד שבדי פסטה
חג המולד
מתכון לגורמה
חטיפים
המטבח השוודי
לחמים, לחמניות
חג המולד שבדי פסטה
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 250 גרם חמאה
  • 120 גרם סוכר
  • 1 ביצה
  • 400 גר' קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 חלבון ביצה לבן
  • 1/4 סוכר גס
  • 1/4 קינמון טחון
הוראות
  1. מקציפים את החמאה עם הסוכר והביצה עד לקבלת בצק קצף. לנפות את הקמח עם שמרים ולערבב עם מלח.
  2. מוסיפים בהדרגה את תערובת הקמח לבצק החמאה, לישה בסוף. יוצרים כדור עם הבצק ולתת לו לנוח עטוף בנייר כסף או זקן במהלך 3 שעות במקרר.
  3. לחמם תנור 200 מעלות. חותכים את הבצק לשלושה חלקים. עבודה על המנות אחת אחרי השנייה. מסירים רק את החלק שיש לעבוד עליו מהמקרר ומורחים אותו על משטח מקומח כך שיש לו כמה 3 מ"מ בגובה.
  4. תותק דבקים עגולים של 6 קוטר ס"מ ומניחים אותם על תבנית אפייה.
  5. הכה את ביצה לבנה, מורחים את הפסטות עם זה ומפזרים מעל הרבה סוכר עם קינמון. לבשל 8-10 דקות בחצי גובה.
הערות
  • טפטוף הפסטות עם סוכר וקינמון ככל הנראה חלק אחד ייפול על יריעת האפייה. יש להסיר אותו עם מברשת לפני הבישול.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.