פסטה אניס

פסטה אניס
מתכון לגורמה
חטיפים
המטבח האנגלי
לחמים, לחמניות
פסטה אניס
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
25 min
הזמן הכולל
50 min
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
25 min
הזמן הכולל
50 min
מרכיבים
  • 4 ביצים
  • 250 גר' אבקת סוכר
  • קמצוץ של מלח
  • 3 bolsitas de vainilla en polvo
  • 300 גר' קמח
  • 1 cucharada de anís molido
Para la bandeja de horno
  • חמאה או מרגרינה וקמח
הוראות
  1. Engrasar una o dos bandejas de horno y espolvorear con harina. Separar las yemas de las claras de los huevos. מקציפים את החלמונים עם הסוכר, la sal y la vainilla, a ser posible con el batidor de mano, hasta conseguir una masa espumosa.
  2. Batir las claras a punto de nieve y mezclar con la masa de las yemas. Mezclar la harina tamizada con el anís e incorporar de abajo arriba a la masa espumosa. Introducir la masa en una manga pastelera con la boquilla redondeada y formar sobre la bandeja del horno pastas del tamaño de una moneda.
  3. Dejar secar durante la noche a temperatura ambiente. לחמם תנור 160 מעלות. Cocer las pastas tapadas con papel barba durante 20-25 דקות. No abrir el horno en los primeros 20 דקות. Observar sólo en los últimos 10 דקות, las pastas están hechas cuando la parte inferior empieza a dorarse pero la parte superior continúa casi blanca.
  4. להשאיר להתקרר. Dejar reposar las pastas durante 23 semanas para que se ablanden.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.