אורז מטוגן (אורז מטוגן)

צהריים
המטבח האסיאתי
המטבח האינדונזי
אורז
אורז מטוגן (אורז מטוגן)
אנשים 4
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
35 min
זמן הבישול
30 min
הזמן הכולל
1 HR 5 min
זמן הכנה
35 min
זמן הבישול
30 min
הזמן הכולל
1 HR 5 min
מרכיבים
  • 2 ביצים
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/3 גביע (80 ml) שמן
  • 3 שיני שום, קצוץ דק
  • 1 בצל, קצוץ דק
  • 2 צ'ילי אדום, בסדר גמור
  • 1 כפית פסטה שרימפס מיובש
  • 1 כפית זרעי כוסברה
  • 1/2 כפית סוכר
  • 200 הירך בקר g, חותכים לריבועים קטנים
  • 200 שרימפס מג, קלופים
  • 3 כוסות (555 g) אורז מבושל, קר
  • 2 כפיות של מונאפ
  • 1 כפית רוטב סויה
  • 4 עירית, בסדר גמור
  • 1/2 חסה, חתך דק
  • 1 מלפפון, חצי פרוסות
  • 3 כפות של בצל טרי
הוראות
  1. מטרפה היטב את הביצים עם מלח. מחממים מחבת מעל חום בינוני ומשמנים אותו ב 1 כפות שמן. יוצקים את המחבת ברבע הביצה המובסת ומכורכת 1 כדי 2 דקות החביתה בצד אחד. . תסתובב ותשאיר את זה 30 עוד שניות. להסיר אותו מהמחבת ולחזור על התהליך עם שאר הביצה. כאשר הטורטיאס התקררו, לקלקל אותם בעדינות ולחתוך אותם לתוך עזרי פלסטר צרים; ספר להם.
  2. מערבבים את השום, הבצל, פלפלי, ממרח סרטנים, כוסברה וסוכר ולמחוץ אותם בבלנדר או להרוג עד משחה אחידה נעשה
  3. מחממים ווק או מחבת גדולה ומעמיקה על חום כבד, שים 1 כף שמן ומטגנים את הפסטה במהלך 1 דקה עד שהוא ארומטי היטב. מוסיפים את הבשר והסרטנים ומטגנים עד שהם משנים צבע. . תוציא אותם ותזמין אותם.
  4. המתן עד שווק יהיה שוב חם, יוצקים את השמן והאורז הנותרים. מטגנים עד רופף חם. הוסף את מאשר ה-kecap, פולי סויה ובצלים מקפיצים; סופדי במהלך 1 עוד דקה.
  5. מניחים את החסה במעגל בצלוחית הגשה. לשים את האורז במרכז ולצרף אותו עם רצועות טורטילה, בצל מלפפון ושניצל.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.