Mazapรกn
Mazapรกn
2018-02-13 10:12:20
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- 100 GRS. Almendras molidas
- 1 ยฝ taza azรบcar flor (impalpable)
- ยผ cucharadita esencia almendra
- 1 clara de huevo
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- Mezclar con tenedor todos los ingredientes, luego apretar con las manos.
- Si se pega poner mรกs azรบcar flor.
- Guardar en bolsa plรกstica o caja hermรฉtica en el refrigerador hasta el dรญa siguiente.
- El otro dรญa, haces bolitas con el mazapรกn, haces una cobertura con 200 GRS. de chocolate, una vez lista se baรฑan las bolitas en รฉl y se colocan sobre papel de aluminio y al refrigerador.
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- Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenรฉis es de menos, no pasa nada. Sรณlo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocciรณn
- NOTA: por cada 100 GRS. de chocolate es una cucharada de manteca vegetal.
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