פילה בקר ברוטב חם

התחברות של עגל ברוטב

Seguramente te sentirás fascinado de deleitar el paladar de tu familia con esta deliciosa מתכון קל de preparar.

ternera
בשרים
Lomo de ternera
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 3 libras de carne de ternera
  • ½ cerveza
  • ½ cebolla cabezona rallada
  • 2 jitomates pelados
  • 3 שיני שום
  • 1 כפית חרדל
  • 1 copa de vino blanco
  • 3 כפות חמאה/מרגרינה
  • 2 tazas de caldo de carne
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 כוס חלב
  • 3 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 ספל חלב
  • מלח ופלפל
הוראות
  1. Adoba la carne mínimo con 3 horas de anticipación, para esto pincha la carne y colócala en un recipiente plástico, agrégale el vino, חרדל, השום, el jitomate, מלח ופלפל. Tápala con un plástico o una tapa de vidrio.
  2. Coloca a derretir la mantequilla en una olla y sofríe la cebolla. Añade la harina poco a poco.
  3. Debes revolver constantemente y vas incorporando la leche. Cuando espese le agregas la pasta de tomate, שמנת, el caldo de carne y la carne con todo su adobo. Salpimentar al gusto.
  4. Dejas cocinar por 20 minutos y disminuyes el fuego hasta que la salsa espese.
  5. Para servir el lomo de ternera en salsa picante, debes cortar la carne en rodajas y bañarla con la sala. Acompañar de una ensalada agridulce.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.