איגרות החוב של חמאה

איגרות החוב של חמאה
מתכון לגורמה
חטיפים
מאכלים מסורתיים
לחמים, לחמניות
איגרות החוב של חמאה
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 הצבעות)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 500 גר' קמח
  • 30 g de leva dura prensada
  • 50 גרם סוכר
  • 1/4 L של חלב ממזג
  • 100 גר' מרגרינה
  • 1 ביצה
  • 1/2 כפית מלח
  • הקרום של 1/2 לימון מגורר
  • una punta de cuchillo de pimienta de Jamaica y otra de jengibre en polvo
  • 1 כוס סוכר
לטיגון
  • 1 l של שמן או 1 ק"ג חמאה
הוראות
  1. לנפות את הקמח לתוך קערה ולעשות חור במרכז. Desmenuzar en él la levadura y amasar junto con un poco de azúcar, la leche y un poco de harina.
  2. Dejar fermentar tapada esta masa previa durante 15 דקות. Derretir la margarina y batirla junto con el huevo, מלח, גרידת לימון, la pimienta y el jengibre hasta conseguir una masa espumosa
  3. Agregar a la masa previa y trabajar con el resto de la harina hasta con seguir una masa fermentada suelta y ligera. תן לאחרים להתסיס 15 דקות. מחלקים את המחמצת לחתיכות של 50 g y con las manos enharinadas formar bolas con ellos.
  4. Hacer con las bolas tiras de 40 cm de longitud y formar los lazos. Dejar fermentar los lazos sobre una superficie en harinada 15 דקות.
  5. מחממים את השמן 175 מעלות. הזן 2-3 lazos en el aceite y freír por los dos lados hasta que estén dorados. Escurrir en papel absorbente y espolvorear azúcar por encima cuando todavia estén calientes.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.