Calamar מדהים של עוף עם מנגו צ'אטני moscato

picatta

Un plato para compartir entre amigos, super informal y sabroso. Con ingredientes frescos y el toque especial del chutney al Moscato.

Calamar מדהים של עוף עם מנגו צ'אטני moscato
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (ערכים כדי לחשוף את הציון)
טוען...
הדפסה
מרכיבים
  • 4 supremas de pollo
  • 200 gr de pan rallado
  • 200 גרם קמח
  • 4 ביצים
  • 1 cucharada de mostaza de dijón
  • מלח ופלפל
Ensalada verde
  • 50 gr de arvejas
  • 1 pepino
  • 1 פלפל ירוק
  • 2 paltas
  • 1 chile jalapeño picado chiquito sin semillas
  • 10 gr de perejil crespo
  • 1 לימון
  • שמן זית
  • מלח ופלפל
Chutney
  • 2 ידיות
  • Media cebolla colorada
  • 50 gr de pasas de uva rubias
  • 1 chile picado sin semillas
  • 20 gr de miel
  • 10 gr de cilantro
  • 150 gr de azúcar
  • 50 cm3 de vinagre
  • 30 cm3 de Moscato
  • Medio diente de ajo
הוראות
  1. שלב 1
  2. Cortar el mango en cubos, y la cebolla, el ajo y el chile bien chiquitos. Llevar todo a una cacerola con el resto de los ingredientes de chutney y cocinar por 20 דקות מעל להבה בינונית.
  3. Debe quedar con la consistencia de una mermelada.
  4. להשאיר להתקרר.
  5. שלב 2
  6. Abrir las supremas en tres, como un libro. Mezclar los huevos con sal pimienta y mostaza y colocar en un recipiente abierto, igual que la harina y el pan rallado. Pasar las supremas primero por harina, luego por la mezcla de huevos y por el pan rallado.
  7. Repetir dos veces con cada suprema para que queden bien rebozadas.
  8. Freír en abundante aceite bien caliente.
  9. שלב 3
  10. Cortar las supremas en tiras y rociar con jugo de limón.
  11. Para la ensalada, blanquear las arvejas y mezclar con el resto de los ingredientes. Condimentar y presentar de forma rústica.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /



חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס, כדורי בשר, סופלה, פודינג, עוגה, עוגה יבשה, קרם, רוטב, נשירת שיער, סוכרת


0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

השאירו תגובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.