המבורגרים

המבורגרים
צהריים
המבורגרים
מטבח ארגנטינה
בשרים
המבורגרים
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 500 gramos de pulpa negra, בשר בקר, הקרקע
  • 2 פרוסות לחם
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 ביצה
  • 1/3 גביע מגורד בצל
  • 3 שיני שום, כתוש
  • 1/2 כפית רוטב אנגלית
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 2 כפיות מלח
  • 1 cucharadita de perejil picadito
  • 1 כפות שמן
  • 6 panes para hamburguesas
  • חמאה
  • 1 cebolla mediana en ruedas finas
  • 6 ruedas de tomate manzano
  • salsa de tomate ketchup
  • mostaza preparada.
הוראות
  1. Se muele finamente la carne.
  2. En un envase se pone la carne y se le agrega el pan previamente remojado en la leche, הביצה, הבצל, השום, רוטב ווסטרשייר, פלפל, la sal y el perejil. Se mezcla muy bien.
  3. Sobre una tabla o superficie lisa y usando un papel encerado por debajo y otro por encima se hacen las hamburguesas de unos 10 centimetros de diámetro y 1 1/2 centimetros de alto.
  4. Sobre la hornilla se pone un budare a calentar, Se engrasa con 1 cucharada de aceite y se van friendo las hamburguesas hasta dorar por cada lado, כמה 2 או 3 דקות לכל צד.
  5. Se corta cada pan en dos rebanadas, se mete bajo el asador o broiler por muy breve tiempo, כמה 10 שניות, hasta que apenas comience a dorar, Se sacan del asador e inmediatamente se unta ligeramente con mantequilla.
  6. Se rellena cada pan con una hamburguesa y, אם אתה רוצה, con ruedas de cebolla y de tomate, salsa de tomate ketchup y mostaza.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.