בורגר טורטילה

צהריים
צמחוני
טבחון
צמחוני
בורגר טורטילה
אנשים 4
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
40 min
זמן הבישול
10 min
הזמן הכולל
50 min
זמן הכנה
40 min
זמן הבישול
10 min
הזמן הכולל
50 min
מרכיבים
  • 4 סלק אדום "תינוקות" קלוף ומגורר
  • 1/2 כפית זנגביל טרי מגורר
  • 1 שן שום קטנה מועכת
  • 1 כפית חומץ אורז
  • 1 כפית שמן שומשום
  • 1 כפית רוטב שפיה
  • 2 בצלצלים קצוצים עדינים
  • רוטב טבסקו לפי הטעם
  • 1/4 שמן בוטנים
  • 1 בצל בטבעות דקות
  • 1 שן שום מחית, נוספים
  • 1 פלפל אדום ברצועות דקות
  • 1 גזר בינוני, קלוף ומגורר
  • 4 עלי פאק צ'וי "תינוקות'; בפלסטרים
  • 2 כפיות של ג'ינג'ר טרי מגורד, נוספים
  • 1 כף רוטב צ'ילי מתוק
  • 3 ביצים קטנות מכות 1 כף של קמח תירס
  • 3 או 4 כפיות רוטב סויה, נוספים
  • 8 פיתות עגולות פלפל צהוב, ברצועות דקות, אופציונלי
הוראות
  1. מערבבים היטב את הסלקים בקערה, ג'ינג'ר, השום, חומץ אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, עירית וטבסקו; הזמן אותו.
  2. במחבת או בווק עם חצי משמן הבוטנים, מטגנים את הבצל ותוספת שום על אש בינונית עבור 1 דקה. מוסיפים את רצועות הפלפל האדום, גזר מגורר, הפאק צ'וי, תוספת רוטב הג'ינג'ר והצ'ילי. רהוג כמה 2 דקות או עד שהכל רך. מוציאים אותו מהאש ויוצקים אותו לתוך קערה כדי להתקרר קצת. לערבב, מצד שני, ביצים, קמח התירס ורוטב הסויה הנוסף, מוסיפים אותו לתערובת הקודמת ומסירים הכל
  3. במחבת עם שארית שמן הבוטנים, קר רבע מהבצק משני הצדדים לכמה 2 דקות, נותן לו צורה עגולה. חזור על הפעולה כדי ליצור את שלוש הטורטיות האחרות.
  4. מסננים עודפי נוזלים מתערובת הסלק. טוסט את הכיכרות משני הצדדים, מניחים את הבסיסים של אותו הדבר במנות בודדות ומכסים אותם בטורטייה הירקות ובתערובת של מולאצ'ה. מגישים עם שאר הלחם ומקשטים בפלפל הצהוב.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.