המבורגר טורקיה עם רוטב חמוציות

ארוחת צהריים עם רוטב
המטבח הים-תיכוני
בשרים
המבורגר טורקיה עם רוטב חמוציות
אנשים 4
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
30 min
זמן הבישול
20 min
הזמן הכולל
50 min
זמן הכנה
30 min
זמן הבישול
20 min
הזמן הכולל
50 min
מרכיבים
  • 500 g de filetes de pechuga de pavo
  • 2 cucharadas de cebollinos picados finos
  • 1 huevo poco batido
  • 1 שן שום
  • מלח ופלפל
  • 1 או 2 כפות פירורי לחם
  • שמן לטיגון
  • 1 pan moreno o de centeno
  • lechuga maravilla
Salsa de arandanos condimentada
  • 20 גרם חמאה
  • 1/2 בצל קטן, קצוץ דק
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1/4 cucharadita de mezcla de especias
  • 1/2 כפית ג'ינג'ר, הקרקע
  • 1/3 taza de salsa de arandanos
  • 1 cucharadita de vinagre balsamico
Guarnición
  • 8 lonchas finas de queso mozzarella
על הרוטב
  1. rehogue la cebolla en una sartén con mantequilla a fuego medio durante unos 3 minutos o hasta que esté tierna. Agregue la miel, las especias y e! ג'ינג'ר; déjelo cocer 1 minuto más mientras remueve. Vierta la salsa de arándanos y e! חומץ; déje!o unos 3 דקות ספורות, retírelo y déjelo enfriar un poco.
Para el plato
  1. Limpie el pavo de grasa y nervios y trocéelo. Tritúrelo con la picadora durante unos 30 שניות. Amáselo luego en un bol junto con los cebollinos, הביצה, E! השום, מלח, la pimienta y el pan rallado. Moldee la masa en 4 חלקים עגולים.
  2. En una sartén de fondo pesado con poco aceite, fría las porciones a fuego medio unos 3 דקות על כל צד או עד חום זהוב ומעשה טוב. Escúrralas sobre papel absorbente y manténgalas calientes.
  3. Corte 8 rebanadas de pan; tuéstelas y úntelas con mantequilla a su gusto. Disponga 4 de ellas en platos individuales y cúbralas con las hojas de lechuga, una hamburguesa, E! גבינה, la salsa de arándanos y otra rebanada de pan.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.