המבורגר טלה עם בורגול

צהריים
טלה
cocina turco
בשרים
המבורגר טלה עם בורגול
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
10 min
הזמן הכולל
35 min
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
10 min
הזמן הכולל
35 min
מרכיבים
  • 1/4 taza de bulgur (sémola de trigo de origen turco)
  • 1/4 כוס מים
  • 400 g de carne magra de cordero,טחון
  • 1 מיץ לימון כף
  • 1/3 taza de perejil, היטב
  • 2 שיני שום נחמד
  • 2 כפות מנטה טרי, טחון
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 cucharadita de pimien ta negra,molida gruesa
  • 2 או 3 כפות שמן
  • 1 בצל גדול ואדום, bien picada
  • 1 tomate grande troceado
  • 1 שן שום
  • 2 cucharaditas de menta fresca picada, adicionales
  • מלח ופלפל
  • 1 cucharadita de azúcar moreno suave
  • 4 panecillos integrales escarola
  • yogur natural como guarnición, אופציונלי
הוראות
  1. Ponga el bulgur a remojar en un bol durante una media hora; escúrralo y cháfelo bien para que suelte e! exceso de agua. Amáselo luego con la carne picada, מיץ לימון, פטרוזיליה, השום, מנטה, la pimienta y la sal hasta conseguir una masa homogenea y moldéela a continuación en 4 המבורגרים.
  2. En una sartén grande con aceite caliente, fría las hamburguesas a fuego medio 3 דקות על כל צד או עד חום זהוב ומעשה טוב.
  3. Mezcle en un bol la cebolla, E! עגבניות, השום, מנטה, מלח, E! azúcar y la pimienta. Corte los panecillos por la mitad, reparta las bases de los mismos entre 4 platos individuales y cúbralas con la escarola, una hamburguesa, la mezcla de cebolla y la otra mitad de! panecillo. Puede servirse con una cucharada de yogur y cintas de calabaza o de patata crujientes como guarnición.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.