ביסקוויטים הולנדיים
ביסקוויטים הולנדיים
2018-11-06 13:44:30
חלקים 4
(קול)
טעינת...הדפסה
זמן הכנה
זמן בישול
הזמן הכולל
מרכיבים
- 150 גרם חמאה
- 100 גרם סוכר
- sal y nuez moscada rallada, 1 קצה הסכין של כל אחד
- קליפתו המגוררת של 1 כתום
- 2 חלמונים
- 250 גר' קמח
- 1/2 taza de azúcar gruesa
הוראות
- Mezclar la mantequilla con el azúcar, מלח, אגוז מוסקט, la ralladura de naranja y 1 yema. Amasar esta mezcla con la harina tamizada. Formar con esta masa quebrada un rollo de 4 cm de diámetro y dejarla reposar envuelta en papel de aluminio o papel barba 2 שעות במקרר.
- לחמם תנור 200 מעלות. Batir la segunda yema, untar con ella el rollo de masa y rebozarlo en el azúcar gruesa. Cortar el rollo de masa y rebozarlo en el azúcar gruesa. Cortar el rollo en rodajas de unos 5 mm de grosor y colocar éstas algo separadas sobre una bandeja de horno.
- Cocer las galletas 12-15 minutos a altura media hasta que tomen color tostado claro. Dejar enfriar las galletas 5 דקות, luego separarlas de la chapa con cuidado mediante un cuchillo ancho y dejar que se enfríen del todo sobre una rejilla
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לשיחה?אתה מוזמן לתרום