פונדו גבינה

פונדו גבינה
פונדו
גבינה
חטיפים וטאפאס
פונדו גבינה
חלקים 4
פונדו הוא מתכון שוויצרי, הגבינה מייצג תפקיד חשוב מאוד את המתכון הזה, הדרך הטובה ביותר כדי ללוות אותה היא עם יין וחברה טובה.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 1 / 2 קילו גבינה כמו סגנון יהסברג או שוויצרי Emmenthaler , מגוררת
  • 1 / 2 לירה של גבינת גרוייר, מגוררת
  • 2 כפות קמח או קורנפלור (קורנפלור אם בישול שימוש גלוטן)
  • 1 שן שום, באלכסון לשניים
  • 1 גביע יין לבן יבש (כמו הסוביניון בלאנק)
  • 1 מיץ לימון כף
  • 1 כף קירש (ברנדי דובדבנים)
  • 1 / 2 כפית חרדל יבש
  • קורט אגוז מוסקט טרי מגורר
הוראות
  1. מניחים את הגבינה המגורדת ואת הקורנפלור בתוך שקית פלסטיק להקפיא. חותם, טלטל כדי לכסות את הגבינה עם קמח או קורנפלור. מניחים בצד.
  2. למרוח בתוך סיר של 4 רבעונים עם שום חתוך, ולאחר מכן לדחות את זה. להוסיף את היין ואת מיץ הלימון לסיר, להביא להרתיח על אש בינונית. טיפין טיפין, מערבולת בעדינות את הגבינה יין. מערבבים כל הזמן זיג-זג בצורת להימנע מכך הגבינה של ההתקף, וההתכווצות. ומבשלים עד מומס הגבינה ושמנת. אל תתנו לו לרתוח. ברגע שהתערובת חלקה, הוסף את קירש, חרדל, אגוז מוסקט.
  3. להעביר את הגבינה בסיר מגישים פונדו, הגדר מעל חום נמוך כדי להתחמם. אם הספינה היא רקע דק, הדלקת נרות, כנראה הולך לעשות. אם ברקע עבה, באפשרותך להשתמש שה קטן.
  4. לארגן מזונות שונים סביב סיר הפונדו מטבל. (סוזאן עצלן עובד טוב מאוד בשביל זה.)
  5. לאכול, מזונות משיקה טבילה עם מזלגות פונדו או מזלגות קטנים. לכסות עם מטבל גבינה, לאכול.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.