סלט Capresse

את מתכון לסלט קפרס זה ממוצא ים תיכוני וזה אחד המתכונים הקלים שאנחנו מביאים כם בהזדמנות זו. בנוסף להיותו בריא מאוד ניתן לשלב אותו עם סוגים שונים של בשר, מדגים, עופות לבנים, או בשר אדום קלויים, גם אם אתה מעדיף פירות ים, הם יכולים גם להיות מוכנים עם צדפות מולים ולהכין מתכון טעים.

מרכיבים:

150 GRS. מוצרלה קצוץ
200 ג'ס , אתה בסדר? עגבניות שרי
5 עלי חסה מתולתלים
10 עלי בזיליקום
50 GRS. זיתים
שמן זית כתית מעולה
מלח ים
תבלים של בחירה

הכנה:

הדבר הראשון שאנחנו צריכים לעשות הוא לשטוף את עגבניות השרי היטב ואנחנו צריכים דרך קצות אותם, כל כך, אנחנו מסירים את העור, אם תרצו, ניתן להגישם גם עם העור. כדי לתחמץ את העגבניות עלינו לעשות חתך רוחב ולמקם אותן במים חמים לזמן מה ואז להסיר את העור. במזרקה, שמנו את עגבניות השרי. ואז אנחנו רוחצים את הירקות היטב, חסה ובזיליקום, ולחתוך אותם לחתיכות קטנות. בקערה שמים את עלי הירקות את גבינת המוצרלה חתוכה לקוביות ואז את עגבניות השרי.

המשך הכנת מתכון סלט capresse, המשימה הבאה שאנחנו צריכים לעשות היא לשלב את הזיתים הירוקים, ואז תיבל את הסלט הזה. עם שמן זית ומלח. אם נרוצה נוכל גם לשלב קצת אורגנו.
זה תכון מניב ארבע מנות ואנחנו יכולים לשלב אותו עם דג לבן, או דג צלוי. מומלץ גם עבור אנשים אשר דיאטה כמו בנוסף למתן ויטמינים מזינים נוגדי חמצון וסידן, זה מאוד דל בקלוריות, וזה מאוד מוזן.


0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.