פראwnקרס

צהריים
המטבח האסיאתי
המטבח הפיליפיני
דגים
פראwnקרס
אנשים 6
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
40 min
זמן הבישול
20 min
הזמן הכולל
1 HR
זמן הכנה
40 min
זמן הבישול
20 min
הזמן הכולל
1 HR
מרכיבים
  • 5 ביצים
  • 1 1/2 כוסות (375 ml) מים
  • 2 כפות שמן
  • 1/2 גביע (60 g) קמח תירס
  • 1/2 גביע (60 g) קמח לבן רגיל
מילוי
  • 1 כפות שמן
  • 500 g של סרטנים גולמיים, קלופות ונקיות
  • 300 g de brotes de bambú en conserva, cortados en palitos finos
  • 1 גביע (90 g) de brotes de soja
  • 1/2 גביע (80 g) בוטנים, tostados y picados gruesos
  • 1/2 חסה, ביוליאן
  • 1 גביע (30 g) עלי כוסברה טריים
הוראות
  1. Bata bien los huevos, el agua y el aceite en un cuenco. incorpore las dos harinas y bátalas hasta que se forme una pasta uniforme y sin grumos. Tapelo y déjelo reposar durante 20 דקות.
  2. Unte con aceite una sartén anti adherente pequeña, o una crepetera, y calientela a fuego lento. שים 2 cuchara das de la masa, moviendo la sartén para que quede cubierto todo el fondo; si ha puesto demasiada masa, viértala de nuevo al cuenco. Deje que la crepe se cuaje durante 2 דקות. hasta que se dore ligeramente. Déle la vuelta y dore la otra cara otros 2 דקות; cuaje el resto de las crepes. Vaya poniéndolas en una cazuela tapada para que no se enfríen
מילוי
  1. Caliente el aceite en una sartén antiadherente, eche las gambas (cortadas por la mitad a lo largo si son demasiado grandes) y salteelas durante 5 minutos a fuego medio o hasta que se pongan de un color rosa intenso. Tenga los demás ingredientes del relleno listos para su uso; póngalos en platos llanos o en una bandeja.
  2. Ponga en cada crepe un poco de lechuga picada, unas hojas de cilantro, סרטנים, los tallos de bambú, los brotes de soja y los cacahuetes; doble los bordes hacia arriba y enrolle para envolver la mezcla.
הערות
  • Variacion: envuelva el relleno cocido en hojas de lechuga tiernas en vez de en los crepes.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס, כדורי בשר, סופלה, פודינג, עוגה, עוגה יבשה, קרם, רוטב, המבורגר, סוכרת

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.