שימורי כבש

שימורי כבש
צהריים
טלה
בשרים נוספים
מטבח קולומביאני
בשרים
שימורי כבש
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 600 gramos de cordero en pedazos pequeños
  • 1 לימון.
המרינדה
  • 1 כפות שמן
  • 1/2 כוס בצל, מגוררת
  • 5 שיני שום, machacados con 1 כפית מלח
  • 1 כפית רוטב ווסטרשייר
  • 1 hoja de laurel y 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים אחרים
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כפית של סוכר
  • 1 כוס בצל, עבה קצוץ
  • 1/2 פלפל אדום, טחון, ללא ורידים, זרעים, 1/2 גביע
  • 1 ají dulce, טחון, ללא ורידים, זרעים
  • 1 עגבניות גביע, טחון, ללא עור או זרעים
  • 2 1/2 כוסות ציר בקר
  • 1/2 ספל לבן יין, יבש.
הוראות
  1. se limpia, se frota con limón, se enjuaga y se corta el cordero en pedazos pequeños. Se adoba y se pone aparte.
  2. בקדירה אתה שם את השמן בחום, se agrega y dora el azúcar. Se le quita el adobo al cordero, éste se agrega al caldero y se cocina hasta dorar. Se elimina 1/3 de taza de grasa, se agregan el adobo, הבצל, פפריקה, el ají y se cocinan hasta marchitar. Se agregan el tomate y el consomé, se revisa la sazón, se agrega el vino y se cocina tapado por 1 hora hasta reducir la salsa un poco o hasta que la carne esté blanda y se retira del fuego.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס, כדורי בשר, סופלה, פודינג, עוגה, עוגה יבשה, קרם, רוטב, המבורגר, סוכרת

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.