לחמניות Cinamons (בצק מתוק, ארצות הברית)

לחמניות Cinamons (בצק מתוק, ארצות הברית)
אמצע אחר הצהריים
טבחון
לחמים, לחמניות
לחמניות Cinamons (בצק מתוק, ארצות הברית)
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
Ingredientes de la esponja
  • 30 GR. שמרים
  • 1/2 כוס חלב
  • 100 GR. קמח 0000
מרכיבי הבצק
  • 1/2 ק ג. de puré de papas
  • 400 GR. קמח 0000
  • 1 ביצה
  • 100 GR. סוכר
  • 3 כפיות תמצית וניל
  • 1/2 taza de manteca pomada
  • 1 כף גרידת לימון
  • Azúcar negra cantidad necesaria
  • Canela en polvo cantidad necesaria
Ingredientes del glaseado
  • 200 CC. של קרם חלב
  • 100 GR. אבקת סוכר
  • 3 cucharadas de manteca blanda
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 1/2 taza de miel de mapple
  • 2 cucharaditas de esencia de almendras amargas
  • 2 tazas de nueces Pecan
Para la esponja
  1. mezclar la leche tibia, la levadura y la harina en un bol, mezclar bien que quede casi líquido. Dejar levar el doble.
לבצק
  1. mezclar el puré de papas con la harina, hacer un hueco en el medio y añadir la esencia el huevo, la ralladura y el azúcar.
  2. Amasar hasta que quede una masa lisa y blanda, hacer un bollo y tapar con un papel film y dejar descansar por 15 דקות.
  3. Tomar la masa, estirar y hacer un rectángulo de 45 ס מ. על ידי 35 ס מ. ו 1 ס מ. de alto. Pintar con manteca pomada, espolvorear con abundante azúcar negra y mucha canela en polvo, en rollar, tapar con nylon y dejar descansar 10 דקות, חתוך 16 חלקים.
  4. Llevar las porciones a una fuente para horno rectangular, untado con manteca y espolvoreado con harina, dejar que las porciones leven y se toquen entre sí, siempre trabajar con levadura donde no haya corrientes de aire frías. Cocina con horno moderado, precalentado a 180º, 20 דקות.
Para el glaseado
  1. mezclar la crema de leche, la manteca pomada (רך), el azúcar impalpable, תמצית וניל, la miel de mapple, la esencia de almendras amargas y las nueces Pecan.
  2. Sacar los rollos del horno bañar con el glaseado y llevar nuevamente hasta caramelizar (חום) por arriba.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס, כדורי בשר, סופלה, פודינג, עוגה, עוגה יבשה, קרם, רוטב, המבורגר, סוכרת

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.